Mat & Drikke

På Møllefossen serverer vi hver dag et utvalg påsmurte sandwicher og baguetter som vi smører på surdeigsbrød fra vår franske baker. Vi lager også salater, gjerne servert med godt brød og vår egen vinaigrette. I tillegg har vi hjemmelaget suppe, laget fra bunn med masse kjærlighet. Alt laget på de beste råvarer og gjerne kortreist der det er mulig.

Vår filosofi gjenspeiles i hele vårt sortiment og vi bruker derfor kaffebønner fra Tim Wendelboe, da disse har den høyeste kvalitet, samt at de produseres på en måte som ivaretar både miljøet og menneskene som dyrker og høster. På vinfronten foretrekker vi også produsenter som lar kvaliteten i råvaren skinne og begrenser manipulering til et minimum.

Ta gjerne kontakt med oss om du ønsker mer informasjon eller tilbud på catering, lunsjordning, møtemat eller annet!

Kontakt oss