Ginmaker's Dinner

ARRANGEMENTET ER FULLBOOKET / UTSOLGT

Stig Bareksten inviterer til en kulinarisk aften med smakfulle retter og gin i verdensklasse.

Stig er en av Norges fremste destillatører og brennevinkjennere. Siden oppstart i 2015 har Bareksten Gin markert seg som en av de beste brennevinene på markedet, og vunnet priser verden over. I 2017 ble Bareksten Gin kåret til verdens beste gin ved prestisjefulle San Francisco World Spirits Competition, en tittel han forsvarte i 2020.

Bareksten representerer essensen av Norge, både i smak og karakter – mørk, vill, fantastisk og dramatisk. Rene smaker inspirert av gamle håndverkstradisjoner er sjelen til Barekstens botaniske underverk.

Vi inviterer til en kulinarisk opplevelse med Bareksten Gin, hvor Stig vil presentere drikke for hver rett og fortelle litt om Bareksten Gin sin historie.

Praktisk info: 

Klokkeslett 19:00 - 22:00.

Vi sørger for at grupper får sitte sammen, men kan måtte sette flere grupper på samme bord.

Meny for kvelden:

APERTIF
Bareksten Sloe Gin
Gustave Lorentz Crémant d'Alsace

SKREI CEVICHE
med mynte og chili

G&T med agurk og mynte
Bareksten Botanical Gin

HELGRILLET INDREFILET
av okse med potetkrem, beter og balsamicosaus

Bareksten Old Tom & Bareksten Botanical Aquavit med rødbetjuice, sitron

SJOKOLADEMOUSSE
med espresso fra Tim Wendelboe

Bareksten Botanical Vodka med Fever Tree Sweet Rhubarb & Rasperry Tonic Water & bringebær
‍

Antall plasser: 42