Lansering av kokeboken Fra mormors kjøkken

I anledning lanseringen av hennes nye bok Fra mormors kjøkken, har Møllefossen gleden av å invitere til en helt spesiell kveld i selskap med kokk og forfatter Live Krangnes Edvardsen, en av Norges mest spennende unge kokker med bakgrunn fra Michelin-restauranten Credo og en sterk stemme i formidlingen av norsk matkultur.

Dette blir en kveld hvor vi hyller det tradisjonsrike – med mat som tar utgangspunkt i norske råvarer, minner, og oppskrifter som har gått i arv gjennom generasjoner. Og hvor vi på Møllefossen får svettet litt på kjøkkenet når vi skal gjenskape rettene til en Michelin kokk og dommer i tv programmet Masterchef unge talenter..

Kvelden starter med et glass musserende vin fra vår produsent San Vito – eller økologisk eplejuice fra Hovelsrud – før vi serverer en meny inspirert av bokens univers:

Meny
Ertesuppe
Kjøtt og påsse
Kakebuffet

Til maten vil Live dele historier fra arbeidet med boken og sitt forhold til mormorens kjøkken, tradisjoner og smaker. Alle gjester får også et signert eksemplar av boken Fra mormors kjøkken inkludert i prisen.

Pris per kuvert: 1 190 kr
‍(Inkluderer aperitiff, treretters meny med kakebord, signert bok og program)

Vi sørger for at grupper får sitte sammen. Ved behov kan flere grupper plasseres ved samme bord.

Begrenset antall plasser.
Velkommen til en varm, personlig og smakfull kveld på Møllefossen.

‍