Winemaker’s Dinner på Møllefossen

Vi på Møllefossen har lenge hatt en drøm om å bringe ekte italienske smaker til Norge – ikke bare på tallerkenen, men også i glasset. Nå tar vi steget videre og etablerer vårt eget vinselskap, med mål om å importere viner fra produsenter vi kjenner, beundrer og deler verdier med.

Som en markering av denne satsingen inviterer vi til vår aller første Winemaker’s Dinner torsdag 9. oktober. Vi får storfint besøk av Neri fra Tenuta San Vito i Toscana, som kommer til Møllefossen for å presentere gårdens historie og filosofi – og selvfølgelig vinene som nå blir en del av vår portefølje.

Kvelden byr på en fire-retters italiensk meny, komponert av oss og nøye matchet med vinene fra San Vito:

• Antipasti
• Klassisk ragu
• Bistecca alla Fiorentina
• Hjemmelaget tiramisu

Vi starter med et glass musserende ved ankomst, og deretter venter en helaften med gode smaker, samtaler og en eksklusiv introduksjon til vår kommende vinimport.

NB! Vi har litt ulike typer bord og størrelser, så det må påregnes at man sitter til bords med andre hyggelige gjester enn bare de man har booket med :)